Nummer 4 – november 2025 |
Nyheter
Foto: Pär Nordqvist, 2025. Kamera: Nikon D7000.
HÖSTFEST I DÖNJEGÅRDEN. Ett 25-tal personer deltog vid årets kräft- och surström-mingsfest, som var den elfte i ordningen.
Dragspelare stämde upp på kräft- och surströmmingsfest
RÖSTE 29 augusti 2025
Den elfte kombinerade kräft- och surströmmingsfesten ägde rum i Dönjegården på fredagskvällen. Ett 25-tal personer närvarade. En musiker stämde upp och bjöd på dragspelsmusik.
Kvällen inleddes med öppning av surströmmingsburkarna på altanen. I år var det Bengt Tegnér och Stefan Bengtsson som dyrkade upp burkarna. Bengt berättade att han sett fram emot kvällen i flera dagar.
• Då äter du 5–6 fiskar?
– Nej, jag äter 10–12!
• Men blir du inte dålig i magen?
– Nej, snarare tvärtom. Man ska undvika löken när man äter surströmming, i alla fall i mitt fall, säger Bengt.
Ordförande Nina Norell hälsade välkommen och strax därefter ställdes maten fram på serveringsborden, köer bildades vid båda rätterna.
Efter en timmes festande tog plötsligt en av gästerna fram ett dragspel och började spela vid bordet. Det var Per Norén, tidigare medlem i Pelle Med Två som hade dragspelet med sig, och hade säkert planerat några låtar utan någons vetskap. Bland annat spelades ’’Viggen.’’ Underhållningen blev ett uppskattat inslag under kvällen, det vittnade applåderna om.
PÄR NORDQVIST
070–365 74 83
DRAGSPELARE STÄMDE UPP. Per Norén spelade några dragspelslåtar, vilket uppskattades.
KÖ FÖR KRÄFTOR OCH SURSTRÖMMING. Ingemar Gustafsson, Stefan Bengtsson, Marie Nygårds och Lars Nygårds.
VID ETT AV BORDEN sitter Anders Jåfs och Gunnar Forsling.
SURSTRÖMMINGSTILLBEHÖR. Tomat, lök och gräddfil är vanliga tillbehör till fisken.
FISKAR I SPAD. Det fanns både hela fiskar och filéer att välja bland.
KRÄFTOR. Fiskade i Galvån? Nej, de är inköpta i mataffären.
Till toppen av sidan |
Tillbaka till Bygdens Nytt nr 4 2025
Tillbaka till Bygdens Nytts startsida
Till Röste.nu startsida