Nr 2 – april 2010 |
Nyheter
Foto: Pär Nordqvist, 2010. Kamera: Nikon D50.
SEMINARIUM. Ett 20-tal personer från sju föreningar i Gävleborg deltog i ett seminarium i Ovanheden. Här informerar Siv Lövgren om alkoholfrågor.
Seminarium gav nyttig information
OVANHEDEN/RÖSTE 6 februari 2010
Vad ska man tänka på om det ska bli fest med alkoholhaltiga drycker i bygdegården? Vilka regler gäller vid matlagning? Och hur ska man locka de unga till bygdegårdarna? Det var några frågor som togs upp till behandling vid ett heldagsseminarium i Ovan-hedens bygdegård utanför Bollnäs i lördags. Representanter för sju av Gävleborgsdistriktets 53 föreningar var på plats.
Många bygdegårdsföreningar runt om i landet har i dag svårt att klara sig, både ekonomiskt men även svårigheter med att värva folk till styrelserna. De lever en tuff tillvaro och många får inte in pengar och måste avsluta sin verksamhet. Varje år träffas distriktsstyrelsen och medlemsföreningar i varje län för årsstämma. En försmak på kommande årsstämma gavs i lördags då ett seminarium arrangerades i bygdegården i Ovanheden strax utanför Bollnäs. Inbjudan till alla 53 bygdegårdsföreningar i länet hade skickats ut. Av dem kom representanter för sju föreningar, två från Gästrikland och fem från Hälsingland, vilket gladde ordföranden för Bygdegårdarnas Riksförbunds Gävleborgsdistrikt Harry Tunong:
– Roligt att så pass många kommit hit. Man hör så ofta att det klagas på hur få som kom men det är bättre att glädjas åt dem som verkligen ställde upp, säger Harry Tunong.
Han fortsatte med att fråga närvarande ledamöter hur de vill att distriktsstyrelsen ska serva föreningarna ute i länet. Han fick väl inget glasklart svar, men många andra frågor skulle få svar under seminariets gång.
Projektmedel till landsbygden
Dagen inleddes med information om Leader Hälsingebygden. Verksamhets-ledaren Lars Norin hade kommit för att informera om hur lokala föreningar kan söka ekonomiskt stöd hos Leader. Leader är en metod för utveckling av landsbygden inom EU. Leader är en förkortning av det franska namnet ”Liaison entre actions de développement de l’économie rurale” som på svenska betyder ungefär ”Samverkande åtgärder för att stärka landsbygdens ekonomi.” Leader-arbetet sker i ett trepartnerskap där den offentliga,- ideella- och privata sektorn tillsammans beslutar om och genomför projekt.
När Leader startade var det tänkt att vara en experimentverkstad, där de boende på landsbygden själva skulle få möjlighet att genomföra de satsningar som de ansåg viktiga för sin bygd. I Sverige bedrivs Leader-samarbetet sedan 2007 inom så kallade LAG-grupper (lokala föreningar). De har bildats genom att boende, ideella organisationer, näringsliv och myndigheterna inom ett visst område har gått samman och arbetat fram en lokal utvecklingsplan.
– Leader Hälsingebygden bildades för två år sedan med syftet att dela ut projektmedel till landsbygden i Hälsingland och östra Härjedalen. Ledader är en delmetod för genomförandet av landsbygdsprogrammet, berättar Lars Norin och tillägger att Leader i Hälsingland är en ideell förening med öppet medlemskap. Kenneth Nilshem, före detta Bollnäspolitiker och kommunalråd, är ordförande.
Samverkan, kvalitet och kraftsamling är Leader Hälsinglands strategi. Föreningar, företag i samverkan, nätverk, offentliga organisationer, i vissa fall även privatpersoner kan ansöka om ekonomiskt stöd.
– Man måste vara bosatt eller skriven i området. Det är viktigt att projektet ryms i vår strategiplan och att projektnyttan tillfaller Leaderområdet, säger Lars Norin.
Varje år delar Leader ut 10,7 miljoner kronor i Gävleborg. Av dem kommer 7,5 miljoner från EU och svenska staten och 1,6 miljoner från Region Gävleborg och de sju kommunerna. Sedan juni 2008 har 75 av 125 inkomna projektbidragsansökningar beviljats för en summa av 18 miljoner kronor.
Regler kring matlagning
Seminariet gick vidare med information från Bollnäs kommuns livsmedels-inspektör Helena Skoglund och alkoholhandläggaren Siv Lövgren. De har informerat tidigare om livsmedels- och alkoholfrågor på ett kommunmöte i Söräng hösten 2007. Men upprepning är all kunskaps moder så de fanns på plats för att svara på föreningarnas frågor. Vad ska man tänka på när man ska laga mat i en bygdegård? Helena Skoglund har svaren:
– När det gäller regelbundet återkommande livsmedelshantering i en bygdegård ska man anmäla verksamheten till kommunens kontroll-myndighet (samhällsbyggnadskontor/miljökontor), som handlägger ärenden enligt livsmedelslagen. Myndigheten beslutar om registrering av verksamheten. För registreringen tas en avgift ut motsvarande en timme. Timkostnaden varierar i kommunerna. I Bollnäs kommun är kostnaden 600 kronor. Grundläggande krav är kunskap i livsmedelshygien, personlig hygien och vilka risker som finns i hanteringen. Köket ska vara anpassat till verksamheten.
– Skulle matgästerna drabbas av matförgiftning är det viktigt att ansvariga inom föreningen kontaktar myndigheten så snabbt som möjligt för att vi eventuellt ska kunna spåra smittkällan, säger Helena Skoglund.
Självklart krävs god personlig hygien, vilket bland annat innefattar skyddskläder.
– Men om man bara serverar smörgåsar eller grillad korv några gånger per år behöver man inte lämna in någon anmälan till kommunen. För ytterligare information, se Livsmedelsverkets hemsida eller kontakta livsmedelsinspektör i kommunen, avslutar Helena Skoglund.
Ny alkohollag
Reglerna när det gäller hantering av alkohol är nästan ännu snårigare. Men det kommer kanske att bli lättare. En ny modernare alkohollag kommer eventuellt att träda ikraft den 1 juli i år. Det berättar alkoholhandläggaren Siv Lövgren.
– Hittills gäller till exempel att restauranger som inte har ett kök där man kan tillreda en varierad meny av lagad mat utifrån råvaror inte har fått serveringstillstånd. I den aktuella lagrådsremissen anges bara, att det ska finnas ett kök i anslutning till serveringslokalen och stället ska tillhandahålla lagad eller på annat sätt tillredd mat, berättar Siv Lövgren.
När det gäller föreningar är frågan om man behöver ett tillfälligt eller ett stadigvarande serveringstillstånd och om alkoholen ska serveras till föreningens medlemmar (slutet sällskap) eller till allmänheten.
– Att söka stadigvarande tillstånd för allmänheten kostar en del. Avgiften är för närvarande 6 700 kronor plus en årlig tillsynsavgift på minst 1 200 kr. Lokalen ska också vara godkänd av räddningstjänsten och hälsoskydds-myndigheten. Ett tillfälligt tillstånd för slutet sällskap kostar ca 800 kronor, säger Siv Lövgren.
Det är ganska ovanligt att föreningar ansöker om stadigvarande tillstånd för allmänheten. De flesta ansöker om tillfälliga tillstånd för slutet sällskap, det vill säga för sina medlemmar när man anordnar medlemsfester. För att beviljas ett stadigvarande serveringstillstånd krävs att en majoritet av styrelsens medlemmar är utbildade i alkohollagstiftningen. Den som ansöker ska vara lämplig för uppgiften. Man får till exempel inte ha trasslig ekonomi eller finnas i straffregistret.
’’Ungdomar vill väldigt mycket’’
Seminariets sista punkt var en information från organisationen Vi Unga. Petter Svedén och Lovisa Svanström tipsade om hur de unga ska lockas till bygdegårdarna i stället för inneställena i stan.
– Ungdomar vi pratat med vill väldigt mycket men kommer inte igång om inte någon vuxen pushar på, säger Petter Svedén.
Han nämner LAN-partyn och diskotek som två exempel på aktiviteter som kan få unga att komma till bygdegården.
– Annars är det vanligt att unga människor lämnar landsbygden efter avslutat gymnasium för att pröva lyckan på annat håll, främst i större städer där det finns annat utbud på jobb, nöjen och socialt umgänge, säger Lovisa Svanström.
– Vi Unga är en ungdomsorganisation som arbetar för att alla barn och ungdomar ska få utvecklas, känna sig betydelsefulla och ha möjlighet att utveckla sina idéer. Vi tror på ungas kraft och vilja att själva påverka och göra sin fritid värdefull. Det finns 18 lokala klubbar i Gävleborg som vill ge unga en chans till ett bra liv, säger de.
PÄR NORDQVIST
070–365 74 83
Foto: Lars Åsberg
Leader Hälsingebygden
Livsmedelsverket
Vi unga
OM LEADER. Lars Norin informerade om Leaders arbete i Hälsingland.
DE UNGAS RÖST. Petter Svedén och Lovisa Svanström pratade om ungdomar.
Till toppen av sidan |
Tillbaka till Bygdens Nytt nr 2 2010
Tillbaka till Bygdens Nytts startsida
Till Röste.nu startsida